Rainbow Cheese Cake

Hai Hai Hai..

 second entry for today.. heheheh

resepi ni pun saya dapat dari blog KakZu Semanis Gula


Rujukan : kakzusemanisgula


BAHAN BAHAN

3 cawan tepung gandum ~ ayak
4 tsp baking. powder ~ ayak ~ (2)
1 cawan butter
1 3/4 cawan gula castor
5 biji putih telur
1 1/2 cawan susu segar
2 tsp esen vanilla
6 jenis color yang di sukai

CARa cara

Putar butter dan gula hingga kembang dan gebu ~ sehingga putih
Masukkan telur putih dan esen vanilla ~ putar sebati
Masukkan tepung berselang seli dengan susu segar
Bahagikan kepade 6 bahagian dan setiap satu letak kaler yang di sukai ~ purple, hijau, biru, kuning, oren, merah
Masukkan 1 bahagian ke dalam loyang 8 inci dan bakar selame 15 minit pada suhu 180 C menggunakan api atas bawah.
Bakar sehingge selesai semuanye 6 lapis
Boleh lah di topping mengikut citarasa anda ya


 ~Topping cheesecream ~
250 gm cheesecream
120 gm butter
130 gm gula icing
* Putar hingge sebati.

~ Topping freshcream ~
400 gm non dairy whipping ~ putar hingge kental @ soft peak

Carrot Cheese Cake

Hai semua.. Lama tidak menulis di sini. Terdapat banyak sarang laba2.. hahaha..

Entry hari ni adalah tentang Carrot Cheese Cake. Resepi ni selalu saya gunakan apabila membuat kek ni. Sangat Yummy.. Saya masukkan dalam blog ni untuk rujukan di masa hadapan. Resepi ni saya dapat dari blog KakZu Semanis Gula. Mohon share ya KakZu.

Resepi Carrot Cheese Cake

BAHAN BAHAN ( LOYANG 9 @ 10 )

6 biji telur
1 1/2 cawan gula halus@ castor
1 1/2 cawan minyak sayuran @ minyak jagung
1  cawan  kacang walnut
1/2  cawan kismis hitam ~ pilihan
2 1/4 cawan tepung gandum
1 tbsp  baking powder
1 1/2 tsp soda bicabonate
4 cawan carrot parut
1/4 tsp garam


Cara- Cara

1. Ayak tepung, baking  powder, soda bikabonate dan garam
2. Putar telur dan gula hingge kembang
3. Masukkan minyak dan putar sebati
4. Masukkan tepung yang telah di ayak, walnut dan kismis hitam
5. Akhir sekali masukkan carrot parut
6. Bakar pade suhu 180 C selama 1 jam @ hingga masak

Topping
350  gm cream cheese
160 gm gula icing
160 gm butter
Putar sebati dan lepa pada carrot cakes.